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商用洗碗机的价格区别这么大差异在哪里?技术or质量?

2020-02-22    来源:    作者: 南京科迈隆商用厨房设备有限公司   阅读: 0次  【打印此页】

       商用洗碗机价格日新月异,有数万甚至数十万,但是商用洗碗机的技术含量真的那么高吗?似乎就是一个带有一些喷嘴和鼓风机的不锈钢盒子。与商用冰箱相比,这些设备并不是那么复杂。

       这是为了让朋友从“材料层面”看一下商用洗碗机的价格。简而言之,其工作模式、结构组成和使用价值必然会带来更高的产品价格。区别在哪里,小编觉得以下几点比较重要:

       1、质量

       因为它与食品安全密切相关,所以餐具清洗设备必须使用食品级材料。从商用洗碗机的外部到内部,整个结构均使用304食品级不锈钢,这是众所周知的。这一点小编保证,科迈隆做的真不错!

      

      2、工作模式

       目前主流的商用洗碗机主要为喷淋式。

       喷淋式商用洗碗机:主要通过电机驱动洗涤泵,实现水流在压力作用下反复冲洗餐具表面,高温高压水柱与洗涤剂联合作用,双重清污,除菌。喷淋式商用洗碗机是目前市面上最常见的商用洗碗机类型。

      3、喷淋式洗碗机的主要组成部分

      清洗、漂洗、传送、加热、烘干、智能控制等系统。

      技术看点:伸拉一体圆角水箱设计、瞬间升温内胆设计、智能化控制系统设计、精确传感系统、人体工学设计、外形及内部结构设计。

      高标准商用洗碗机的外壳以食品级304不锈钢为常见,从原材料到最后成型,中间要经过一系列轧制,抛光等工艺打造。因为产品的特殊性,对密闭性、隔热性都有极高要求。

洗碗机

     3、各个按钮和控制操作系统

     进口高档机械式按钮设计,操作简单方便,故障率更低;
     配置进出口启动、停止和急停开关,方便操作
     配置进口排风口和出口排风口,减少蒸汽溢出
     高端履带式传送系统,坚固耐用,水流冲洗更合理,并配有自动过载保护装置,碗碟、         餐盘可直接放于履带上,降低了劳动强度,同时减少了工作时间;
     出口端装有限位开关,防止餐具因未及时卸载而造成破损

     基于人体工程学的操作高度,使操作人员轻松装卸餐具,降低劳动强度;

     综上,除了技术含量,商用洗碗机能带来更多附加价值,比如解放双手、节省时间、提高餐具清洁度、提升效率、节水节电等等,是科技社会进步的一种体现。对比商用洗碗机的成本及所带来的价值,并不能称之为“贵”。当然,我们同样希望未来商用洗碗机的价格能够随着制作工艺的成熟不断降低,让商用洗碗机为越来越多的餐饮机构服务。

     科迈隆商用厨房设备是一家发展迅速,技术创新的商用厨房设备公司。公司以科技、快速、口碑“为生存理念,秉持科技创新、快速响应、口碑兴亡,专注于打造中国高端商用厨房设备的新力量。在发展初期,科迈隆引进了美国、日本商用厨房设备的一流技术,结合中国人的就餐习惯和行为特点,开发了功能卓越的高品质商用厨房设备。质量可靠,价格合理。我公司生产的商用洗碗机您的放心选择!质量可靠,售后良好,无后顾之忧!


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